Ich frühstücke im Winter gerne warm und süß. Falls es dir auch so geht, hier meine Empfehlung:
Warmes Schoko-Porridge/Haferbrei
Und so mach ich's:
- 4 EL Haferflocken (1/4 Tasse)
- mit 1 TL Kakao,
- Prise Zimt/Vanille
- 1 TL Chia/Leinsamen/Sesam (je nach Geschmack und Laune)
Das ganze mit 1/2 Tasse Milch aufkochen.
Währenddessen etwas Obst schnippeln: ich nehm meist ein Stück Apfel und eine halbe Banane. (Falls du dich jetzt fragst: Apfel und Milch? Das isst man doch nicht zusammen. Hintergrundinfo: Wenn man Milch aufkocht, zerspalten sich die Enzyme die mit Apfel nicht verträglich sind, daher kann man aufgekochte Milch mit Apfel zusammen essen.)
Manchmal toppe ich noch mit Kokosflocken, Chocolate Chips, oder oder oder. Mal wieder so ein Frühstück, wo der Fantasie keine Grenzen gesetzt werden.
Wärmt von innen, sättigt für mehrere Stunden und man kann es varierien je nach Tag und Laune. Guten Apetitt!
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